Kategória: étel-ital
-
Kínai leves
Három érdekesség a kínai levesről. 1. Van egy hatalmas üst valahol Kínában, ahol millió liter számra főzik a kínai levest. Van egy hatalmas szivattyú is ott, ami belenyomja a levest egy hatalmas csővezetékbe, ami behálózza az egész Földet. A kínai éttermek úgy nyílnak, hogy csinálnak egy leágazást ebből a vezetékből, és úgy mérik ki a…
-
Fogy a nemzet
Meg én is. Főleg, mert az utóbbi három hétben átálltam a délbenkajarendelés-nemvacsorázás c. kombóra, ami némi Wii Fittel és focizással kiegészítve meglehetősen jó hatásfokkal működik. Nem mondom, hogy egyszerű, de hát a mai világban semmi se az, brühü. Cserébe viszont itt egy toplista (fordított sorrendben, hogy izgalmasabb legyen) az elmúlt hetek ebédjeiből. Nem íz alapján, mert…
-
Szombat
(…) 05.00: Suhan a Skoda Fabia Szigethalom felé. Kissé álmos vagyok, úgyhogy néha átkalandozunk a szembe sávba, de ilyenkor Regi szól, és akkor visszamegyek a helyemre. Már világos van, mire hazaérünk, hisz május 24-én öt perccel öt előtt kel a nap (mint az közismert). 12.00: Már ébren vagyok, kutyákat kell etetni. Nem esznek a dögök,…
-
Me’énk i’e
Időnként feltör bennem a vidéki énem, hisz mégiscsak Csepelen születtem. Milyen jó lenne már, ha lenne tájszólásom, és mindezt autentikusan. De ez persze csak egy mellékzönge, nem ezért jelentkeztem most. Megyünk ma este ide: Dzsungel. IBM-es búcsúbuli, szipp-szipp. Sebaj :) Ez most ilyen kurta lett. Holnap rakok fel akváriumos videót, cserébe.
-
Avokádó
Avokádó. Ez egy zöldség. Semmi esetre sem gyümölcs. Ellenben bizonyos körökben már-már fogalom is. Még múlt héten vettünk a Corában egy avokádót. Most az avokádó fogdosós szerepét szerencsére nem kellett használnom, úgyhogy különösebb zaklatások és egyéb aberrációk nélkül érett magában. Ma pedig szüreteltünk — még egy kis barnulást és puhulást kibírt volna, de az éhség nagy úr.…
-
Húsvéti tészta
Rég nem volt már gasztroblog… Húsvéti tészta gyorsan (4 személyre): 25 dkg szélesmetélt (gyk. tészta) 10–20 dkg húsvéti sonka (ízléstől függően több-kevesebb) 3 dl tejföl 3 dkg vaj 2 tojás 5–10 dkg sajt (ez is ízlés szerint) bors, tárkony, vegeta (vagy akármi más) Tésztát sós vízben megfőzöd. Miközben fő, tojásokat, olvasztott vajat, tejfölt összekevered. Sonkát ledarálod, vagy…