Home

Tortilla

—

írta:

Laci
| kategória:

Még régeb­ben csi­nál­tunk fan­tasz­ti­kus tortil­lá­zó party‑t, két személyre.

Hoz­zá­va­lók:

  • tortil­la tész­ta (hiper­mar­kertek­ben kap­ha­tó, 8 dara­bos kiszerelésben);
  • 1/2kg darált hús;
  • tortil­la fűszer­ke­ve­rék (szin­tén nagyobb helye­ken beszerezhető);
  • para­di­csom, salá­ta, hagy­ma, sajt stb.;
  • alu­fó­lia.

A húst kevés ola­jon jól meg­pi­rít­juk, és hoz­zá­ad­juk az egész zacs­kó fűszer­ke­ve­ré­ket. Nagyon sok­nak tűnik, de ennyi kell hoz­zá, mert így lesz nagyon finom, nagyon erős íze a hús­nak (ilyen ez a mexi­kói kony­ha). A tortil­lá­kat tűz fölött kicsit meg­éget­jük, aztán hir­te­len bele­do­bál­juk az összes hoz­zá­va­lót. Fel­te­ker­jük, a végét alu­fó­li­á­ba rak­juk, aztán jól megesszük.

Feltekerés előtt

Laci is evett

Regi eszik

Comments

8 hozzászólás a(z) “Tortilla” bejegyzéshez

  1. V. avatar
    V.

    Tudod, h a spa­nyo­lok a tortil­la alatt iga­za­bol egy krump­lis omlet­tet erte­nek? Az is nagyon finom amugy, ha gon­do­lod, elme­se­lem, h hogyan kell csinalni. :)

  2. regi avatar
    regi

    kiván­csi­an vár­juk kom­ment­be:) egyéb­ként pont a héten olvas­tam róla a mancsban.

  3. prank avatar
    prank

    hát kb. így: http://chiliesvanilia.blogspot.com/2008/08/una-tortilla.html

  4. regi avatar
    regi

    igen, pont ez volt benne:)

  5. prank avatar
    prank

    hogy mik vannak.

  6. regi avatar
    regi

    te már nem is olvasod?

  7. prank avatar
    prank

    de nekem is meg­van az a szám, csak gon­dol­tam ide­te­szem a lin­ket, hogy meg­le­gyen, ha eset­leg laci meg­en­né (már­mint ha vélet­le­nül elfo­gyasz­ta­ná a papí­ros verziót).

    szó­val ez ilyen “tájé­koz­ta­tá­sul köz­löm, hogy a mancs­ban meg­jel­nő chi­li cik­kek egy-két héten belül, de akár már más­nap is fel­ke­rül­nek a web­re is, archi­vált, keres­he­tő ver­zi­ó­ban” akart lenni.

  8. regi avatar
    regi

    áháá:)

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük