{"id":1504,"date":"2010-08-05T00:34:18","date_gmt":"2010-08-04T22:34:18","guid":{"rendered":"http:\/\/markert.hu\/wordpress\/?p=1504"},"modified":"2010-08-05T00:34:18","modified_gmt":"2010-08-04T22:34:18","slug":"mese-a-tibeti-kefirgombarol-es-a-kaukazusi-kefirrol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/markert.hu\/wordpress\/?p=1504","title":{"rendered":"Mese a tibeti kef\u00edrgomb\u00e1r\u00f3l \u00e9s a kauk\u00e1zusi kef\u00edrr\u0151l"},"content":{"rendered":"

Ked\u00adves gye\u00adre\u00adkek, a mai poszt\u00adban a h\u00e1z\u00adtar\u00adt\u00e1s leg\u00ad\u00fajabb lak\u00f3\u00adj\u00e1\u00adr\u00f3l, a tibe\u00adti kef\u00edr\u00adgom\u00adb\u00e1\u00adr\u00f3l (a tov\u00e1b\u00adbi\u00adak\u00adban: gom\u00adba) lesz sz\u00f3. A gom\u00adba r\u00e1n\u00e9\u00adz\u00e9s\u00adre \u00fagy n\u00e9z ki, mint egy leda\u00adr\u00e1lt kar\u00adfi\u00adol, de nem n\u00e9z\u00adni kell, hanem inni. M\u00e1r\u00admint nem a gom\u00adb\u00e1t, hanem amit csi\u00adn\u00e1l, ti. a gom\u00adba tej\u00adb\u0151l kau\u00adk\u00e1\u00adzu\u00adsi kef\u00edrt \u00e1ll\u00edt el\u0151. Egy hete kap\u00adtam egy kol\u00adl\u00e9\u00adg\u00e1m\u00adt\u00f3l (k\u00f6szi, Bal\u00e1zs!), az\u00f3ta szim\u00adbi\u00ad\u00f3\u00adzis\u00adban \u00e9lde\u00adg\u00e9\u00adl\u00fcnk, \u00e9n napi f\u00e9l liter tejet adok neki, \u0151 pedig reg\u00adge\u00adli\u00adre ell\u00e1t kb. 3\u20134 deci kef\u00edr\u00adrel. De el\u00e9g a sza\u00advak\u00adb\u00f3l, l\u00e1s\u00adsuk a tetteket!<\/p>\n

Ha tar\u00adta\u00adni akar\u00adjuk a kro\u00adno\u00adl\u00f3\u00adgi\u00adai sor\u00adren\u00addet a sz\u00fc\u00adret sor\u00e1n, akkor nyil\u00adv\u00e1n a k\u00e9sz\u00adter\u00adm\u00e9k\u00adkel kell kez\u00adde\u00adni: a csu\u00adpor tele van a gom\u00adba \u00e9s a kef\u00edr keve\u00adr\u00e9\u00adk\u00e9\u00advel, szin\u00adte bugyog kife\u00adl\u00e9. Nincs sza\u00adga, de egy er\u0151s, jel\u00adleg\u00adze\u00adtes kef\u00ed\u00adres illat\u00adtal sz\u00e1\u00admol\u00adni kell. \u00c9n \u00e1lta\u00adl\u00e1\u00adban leta\u00adka\u00adrom egy pap\u00edr\u00adt\u00f6r\u00adl\u0151\u00advel, \u00edgy nem annyi\u00adra v\u00e9szes, \u00e9s nem is megy bele sem\u00admi\u00adlyen \u00e1llat.<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

A lefej\u00adt\u00e9s sor\u00e1n a b\u00f6d\u00f6n\u00adb\u0151l egy hir\u00adte\u00adlen moz\u00addu\u00adlat\u00adtal ki\u00f6nt\u00adj\u00fck a bent\u00adla\u00adk\u00f3\u00adkat egy sz\u0171\u00adr\u0151\u00adbe, ami alatt a kef\u00edr fel\u00adfo\u00adg\u00e1\u00ads\u00e1\u00adra szol\u00adg\u00e1\u00adl\u00f3 t\u00e1l tal\u00e1l\u00adha\u00adt\u00f3. A lecs\u00f6\u00adp\u00f6g\u00adte\u00adt\u00e9s hat\u00e1s\u00adfo\u00adk\u00e1t kan\u00e1l\u00adlal val\u00f3 nyom\u00adko\u00add\u00e1s\u00adsal jav\u00edt\u00adhat\u00adjuk, \u00edgy nem megy sem\u00admi sem veszend\u0151be.<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Miu\u00adt\u00e1n az utol\u00ads\u00f3 csepp sav\u00f3t \u00e9s kef\u00edrt is eloroz\u00adtuk a gom\u00adb\u00e1\u00adt\u00f3l, j\u00f6het a f\u00fcr\u00adde\u00adt\u00e9s. Foly\u00f3 csap\u00adv\u00edz\u00adzel ala\u00adpo\u00adsan le kell \u00f6bl\u00ed\u00adte\u00adni, hogy ne marad\u00adjon sem\u00admi se raj\u00adta. Ha egy kicsit ny\u00e1l\u00adk\u00e1s marad, akkor nincs gond, ez egy gom\u00adba, nem pedig kar\u00adfi\u00adol, gom\u00adb\u00e1\u00ad\u00e9k\u00adn\u00e1l pedig ez sim\u00e1n bele\u00adf\u00e9r a higi\u00e9ni\u00e1ba.<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

A gom\u00adba megy vissza a ki\u00f6b\u00adl\u00ed\u00adtett bef\u0151t\u00adtes\u00ad\u00fcveg\u00adbe, a fot\u00f3 ked\u00adv\u00e9\u00ad\u00e9rt pedig \u00f6ssze\u00ad\u00e1ll ked\u00adves bar\u00e1t\u00adj\u00e1\u00adval, a kef\u00edr\u00adrel. Az \u00fcve\u00adget is ter\u00adm\u00e9\u00adsze\u00adte\u00adsen ki kell \u00f6bl\u00ed\u00adte\u00adni ala\u00adpo\u00adsan, de annyi\u00adra moso\u00adgat\u00adni nem kell. A gom\u00adba ilyen\u00adkor szem\u00admel meg\u00adm\u00e9r\u00adhe\u00adt\u0151\u00adv\u00e9 v\u00e1lik, ilyen\u00adkor lehet l\u00e1t\u00adni, hogy mennyi is van bel\u0151\u00adle pon\u00adto\u00adsan, mert a kef\u00edr\u00adt\u0151l meg\u00adsz\u00edv\u00adja mag\u00e1t.<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

V\u00e9g\u00fcl pedig fel\u00ad\u00f6nt\u00adj\u00fck a gom\u00adb\u00e1t tej\u00adjel, hogy az \u00fcveg majd\u00adnem tele legyen. Keres\u00adni kell neki egy csen\u00addes kis helyet, hogy j\u00f3 tibe\u00adti m\u00f3d\u00adj\u00e1\u00adra el tud\u00adjon sz\u00e9\u00adpen medi\u00adt\u00e1l\u00adgat\u00adni mag\u00e1\u00adban. Tete\u00adj\u00e9\u00adre mehet egy rongy vagy szal\u00adv\u00e9\u00adta, v\u00e1r\u00adni kell egy napot, \u00e9s min\u00adden kez\u00add\u0151\u00addik el\u0151lr\u0151l.<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Tov\u00e1b\u00adbi tippek-tr\u00fckk\u00f6k-\u00e9rdekess\u00e9gek:<\/p>\n